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瑞幸建最大咖啡烘焙基地

近日，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山正式投产，总投资1.2亿美元，用地面积超过5.3万平方米，年烘焙产能3万吨，是国内咖啡行业迄今已投产产能最大的单体咖啡烘焙基地。

瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地位于昆山综合保税区内，涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售于一体，基地设有咖啡生豆恒温恒湿存储仓库，可实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流等全流程高效自动化生产。

瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地将环境友好、智能生产与品质把控贯穿各个运营、生产环节，全面整合咖啡垂直供应链，可为瑞幸咖啡全国16000多家门店提供更强大的品质支撑力。

涪陵榨菜进军预制菜

涪陵榨菜董事、总经理赵平在近期的2023年度业绩说明会上介绍，公司规划以榨菜为中心，向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜等方向发展，2024年公司将聚焦夯实榨菜根基、拓展品类任务，榨菜产品拓展线上新兴渠道，按城市精准化布局原则，对市场实施分类管理，精准落实品类发展任务，推广下饭菜、榨菜酱等新品类。

涪陵榨菜表示，募投项目建成之后，将在产能、窖池容量、产品集合生产等方面，提高公司生产经营水平，替换现有部分老旧产能。同时，根据消费市场需求情况，公司逐步采购安装产品生产线并释放新建产能；绿色智能化生产基地将提高各品类生产线的协同性，实现规模化、集约化、柔性化生产。

计划建设8条现代化高端饮料生产线，东鹏饮料中山生产基地正式签约

截至2023年，东鹏饮料在广东、安徽、广西、湖南、浙江、天津、重庆等地完成了全国10大基地布局，其中9个基地已投产，天津生产基地正在建设中。据介绍，东鹏饮料计划将中山生产基地打造成为企业在国内最智能化、最现代化的生产基地，集生产和仓储物流于一体，总占地约180亩，计划建设8条现代化高端饮料生产线，项目固定资产投资不少于10.8亿元。

总投资500万元，天地壹号拟扩建椰子汁饮料产能

4月26日，广东省江门市生态环境局发布天地壹号饮料股份有限公司江门二分厂年增产椰子汁饮料1.4万吨扩建项目环境影响评价文件受理公告。项目位于江门市蓬江区，总投资500万元，计划年产椰子汁饮料 1.4 万吨，现有项目产品生产线及产能不变。

大窑饮品年产50万吨饮料智能工厂预计下月试产

据陈仓区发改局消息显示，位于陕西宝鸡市的大窑饮品年产50万吨饮料智能工厂项目已完成整体建设进度的90%，正在进行生产车间设备安装及调试工作。预计5月份试生产运营。据了解，该项目位于陈仓科技工业园区，由陕西大窑饮品有限公司投资建设。项目占地228亩，总投资3.4亿元，主要建设现代化生产车间、仓储物流区、办公综合楼及公寓配套建筑，项目厂房与附属设施一次性建设完成。

据大窑饮品表示，公司已在全国布局10个生产基地，2023年大窑饮品将继续布局中原及长三角区域产能，先后在山东、陕西投资建厂。

“KFC小镇Mini餐厅模式”将全面开放给加盟商

日前，“2024百胜中国加盟发展会议”在上海召开。据介绍，百胜中国将以“6个新”的策略赋能加盟业务，即：新机会、新收费、新模式、新投资、新设计、新技术。

百胜中国特许加盟发展部总经理张霞表示，将进一步开放更多城镇和新渠道、以丰富灵活的模式和更低的新店投资，合作共赢的新收费模式支持加盟业务的发展，充分利用AI技术予以智能支持，同时提供全方位的培训，提升加盟商的经营能力、谈判能力和工作效率。

肯德基品牌副总经理王越向加盟伙伴推出了“KFC小镇Mini餐厅模式”，今年该模式将全面开放给加盟伙伴，以支持新店的快速拓展。

7-11计划将门店增至近10万家

4月23日，日本柒和伊控股表示，希望7-Eleven连锁便利店在全球范围内取得巨大增长，并将加快进入欧洲、拉丁美洲、中东和非洲市场的步伐。柒和伊控股目标到2030年将全球7-Eleven门店数量增加18%至近10万家，并将业务范围从目前的20个国家和地区增加到30个。

苏宁推出“千仓万柜”计划

苏宁易购推出“千仓万柜”，计划未来三年将建立1000个前置无人仓、超10000组智能提货柜，为客户提供集约化交付，解决配送“最后一公里”痛点。在品类拓展方面，未来三年，苏宁计划战略签约100家头部工业品品牌，拓展SKU达到1500万个，采购品类覆盖劳保、工具、包材、传动、电气、气动、实验室、清洁等工业品使用全场景。

2023中国便利店TOP100榜单发布

近日，中国连锁经营协会发布了《2023中国便利店TOP100》公示榜单。榜单显示，美宜佳（33848个）、中石化易捷（28633个）、中石油昆仑好客（19780个）位列前三位，天福便利和罗森分别以7208家和6330家位列第四和第五，芙蓉兴盛、7-11、十足、红旗连锁、深圳易站居于6-10位。对比2022年的榜单，前十名的变化较小。便利店之王美宜佳在榜首连续两年霸榜，其的门店数量从2022年的30008家增加到2023年的33848家，净增3840家，前十名中，罗森、7-11、十足三个品牌的门店增速较快，分别增加了689、587、563个门店。

商务部：我国超7000万人从事电商工作

近日，商务部中国国际电子商务中心发布了《中国电子商务人才发展报告》。报告显示，当前我国电子商务从业人数已超7000万人，提前完成了《“十四五”电子商务发展规划》中设定的2025年任务指标。从业人员方面，2018-2020年，电商行业从业人员规模不断增长，从2018年的3300万人增加到2020年的6015万人，几乎实现了翻倍的增长。仅过去三年多的时间，这一数字便飙升到了7000万。

微软(Microsoft)将在马来西亚投资22亿美元建设云计算和人工智能(AI)基础设施

微软(Microsoft)之前刚刚宣布了在印度尼西亚和泰国的新投资计划，将在马来西亚投资22亿美元建设云计算和人工智能(AI)基础设施。这家美国科技巨头在为东南亚日益增长的AI计算需求做好准备。微软周四表示，这笔为期四年的投资将会以此前宣布的建设在马来西亚的首个数据中心地区的计划为基础，这也是微软在马来西亚最大的一笔投资。

内容源于互联网

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